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满园飘香 转场京郊各大农场去“偷菜”(13.10.09)
金秋时节又是该丰收的季节了,果园里的各色水果也开始一拨拨的粉墨登场。白领们如今迷上了当“地主”,不仅在虚拟世界“开心网”中繁忙耕种着自己的菜园,真实生活中也是满世界找地,给自己寻个“绿色”的乐子,过上自给自足的悠闲生活。
让我们集合着去京郊采摘吧,去肆意的当个“伪农民”吧。你可以对农耕一无所知,可以连小葱和大蒜都分辨不清,甚至连花生是挂在树上还是长在土里都一无所知,但是,如果你愿意在氧气充足的田间运动似乎僵硬了的四肢,愿意享受秋日暖阳带来的温暖惬意,并且在临走的时候还能捎上自己的“偷到”的他家收成,那就绝对不要错过正当时节的采摘季吧! 葡萄——探路北京“吐鲁番” 关键词:甜、丰富 代表地点:大兴采育葡萄园 采育镇大大小小的葡萄园足有两万亩,品种非常丰富,多达百多种,号称 “北京吐鲁番”。至于称呼由来,可引用采育镇旅游办朱主任的话来解惑 :“采育镇位于北纬40度,非常适合葡萄的生长,这里的气候、水土等自然条件与世界著名的葡萄之乡法国波尔多相似,因此葡萄品质好,含糖量高,是京郊主要葡萄产区。” 耳听为虚,眼见为实。来到镇上,沿路两旁葡萄园不少,规模或大或小。深入路旁的采育葡萄园,这里有500亩的葡萄种植面积。挎着小篮,拿起剪刀,满园畅游。热浪袭人,而我的心也犹如这阳光般热烈。葡萄架下的累累硕果,没法不让人兴奋。每个葡萄品种以区域划分,它们的前面会立一块木牌——名字听起来充满异域风情的“维多利亚”“摩尔多瓦”“矢富罗莎”等国外品种,还有大家耳熟能详的“巨峰”“玫瑰香”等传统品种。看着眼前成熟的葡萄,哪一串都不想错过,真想把它们都摘到自己的篮里。抵挡不住诱惑,摘下就吃,不用洗甚至都不用擦擦,快意十足。“巨峰”个儿大肉厚,满口的丰腴感,“玫瑰香”小而红,比巨峰还要甜,还未入口,淡淡香味已袭来。 “夏黑”是新引进的无核早熟品种,紫黑紫黑的,肉厚,果粒圆润,尝一颗,丁点酸味都没有,甜透了心!猛然意识到前辈子就不算吃过葡萄。乱花渐欲迷人眼,众多葡萄中,找到了自己最爱!满载而归,幸福之情不能自说。 价格:品种不同价格则不一样,以下说的是参考价,玫瑰香约6元/斤,巨峰约3元/斤,夏黑约10元/斤。 自驾:上京津塘高速,从采育出口驶出,沿路边的葡萄采摘路标寻找不同的葡萄园,“采育葡萄园”是其中一家。 蜜梨、西梅——风范园里采鲜果 关键词:精、享受 代表地点:怀柔中天瀚海观光园 一进观光园,四周的向日葵绽开黄灿灿的“笑脸”相迎。里面太大,坐着园里提供的高尔夫球式电瓶车,直奔绿荫深处。沿途不时经过几个200多米长的瓜廊,里面或结满形态各异的南瓜、葫芦,或结满长短不一的瓠子,点缀在绿色枝叶之间,煞是可爱,不光是供欣赏的,看中后你还可采摘。 风头最劲的品种是蜜梨。一个个带着面罩挂了满满一树。蜜梨有贵妃蜜梨和皇帝蜜梨。前者成熟后黄褐色,最先熟,后者呈金黄色,9月成熟。除此之外,口感差别不大。它们从小在纸袋里长大,纯洁得要命,无需清洗、不用削皮。品尝起来肉无渣,汁多而甘甜。警告,你得合拢嘴唇咬,否则汁水会流满一下巴。 另外一种叫做“西梅”的果实让我欣喜。干制的西梅常吃,可新鲜西梅却是我第一次目睹“容颜”:紫黑色,椭圆形,状如新疆小香梨,又像李子。一打听,原来西梅引自美国加州,为美国布朗李系列中表现最好的一个优良晚熟品种。营养价值极高,还是道美容果品。 补充一句,你可自由品尝园区任何一种果实,吃个肚饱都没人管,除非你拎着一塑料袋的果实出园门。 价格:入园需门票,20元/位,如采摘带回家的话,蜜梨10元/斤,葡萄20元/斤,瓠子10元/个,西梅20元/斤,工艺南瓜50元/个,观赏葫芦10元/个。 自驾:京承高速到怀柔北台路12出口,过第三个红绿灯直行2公里,即可到达。 有机梨——味压群芳 关键词:大、味美 代表地点:大兴老胡梨园 大兴北臧镇中,老胡梨园名气最大。我等慕名前往,梨园不好找,绕了不少冤枉路,村镇的路没指示牌。果园里的梨无非是“黄金梨”“丰水梨”“八月红”等市面常见到的品种。可到了老胡梨园,却就不寻常了。味道好,个头也大,老胡说:“像园黄这个品种,最大两斤一个,7两大算它及格!”这里的梨好吃又大是有原因的,跟管理和施肥有很大关系。它们施用的都是诸如酵素、沸石等有机肥料以及鸡粪之类的农家肥,甚至还浇灌红糖。绝对的有机梨!真没想到,是经历了一番“丰厚待遇”之后,我们才得以享受这般甘甜的。 光摘梨不过瘾,园里还有丝瓜、花生、紫苏、薄荷等时蔬瓜果供大家采摘。炖柴鸡和柴锅烙大饼是特色,餐桌必点。 价格:参考价梨5元/斤,1斤最多也就两个,炖柴鸡40元/份,柴锅烙饼5~6元/张。 采摘期:8月中下旬到9月底。 自驾:京开高速黄村出口前行至大庄市场右转至黄良路南行1公里右转500米即到。 品尝最新奇的水果,欣赏最有榜样风范的园子,采摘最高水平的果子,享受劳动的乐趣! 树莓——京郊鲜有的“洋”味 关键词:新奇、费劲 代表地点:顺义永新源生态休闲农庄 树莓是味中草药,俗称“覆盆子”。其长相酷似桑葚,分红莓、黑莓和黄莓。我们去的时候,黑莓已过季,红莓正当时。原以为树莓会生长在高大的树上,没想到却是矮小的灌木植物。采摘变成了一项艰巨的工作。蹲在地上,一枚一枚地挑捡。因为树莓数量很少,所以摘起来有很费劲,且必须精力集中。可见,这是个精细活儿。树莓是纯天然绿色食品,无任何虫害,也不必打农药,可放心食用。树莓尝起来有特别的香味,像桂花香,不过口感一般。然而它的营养价值极高,尤其它的维生素E的含量是苹果的5倍、鲤鱼的6倍。因此,味道普通,但树莓仍有大批粉丝。 价格:参考价80元/斤。 自驾:走机场高速-顺平路-张镇路口向南1800米左转直行即到。 尜尜枣——鲜脆欲滴 关键词:清脆、新鲜 代表地点:桥梓镇东凤山村 桥梓镇山场面积广大,气候、土壤等自然条件非常适宜大枣生长,历史上就是北京周边最盛产枣类的一块风水宝地。尜尜枣是北京本地枣,也是镇上的传统果品,明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久,尜尜枣就迅速减产,一度濒临灭绝。如今,桥梓镇种植着4万亩枣树,号称“京郊大枣第一镇”。车至桥梓镇,看着路旁郁郁葱葱、枝头上密密匝匝结满了果实的枣林,我知道此言不虚。桥梓镇的大枣分布在歧庄、红林、东凤山等村,而东凤山村绝对是大枣专业村,这个村有多大,枣就有多少,家家都种枣。 要采,当然还要玩要住要吃。如果你想登山健身,建议去桥梓镇口头村的圣泉山,它已经成了登山爱好者的基地。山上植被覆盖率很高,上山途中,还能礼佛拜祖,看小瀑布,赏神石。山上泉水潺潺,喝着山上第一神泉,水味甘纯,冰凉解渴。门票20元/人,凭票还可在指定的民俗户家中免费吃一顿农家饭。可谓既经济又实惠。(自驾:京承高速北台路出口往宽沟方向行驶到怀沙路,看路标往县城方向行驶,途经此地)。 要是想在桥梓镇多逗留一晚,北宅村鹅和鸭农庄是个可以考虑去的地方,整个农庄几乎全部被绿色植被覆盖,景致不错。客房风格迥异,有木屋、森林屋、乡榭居等。另外,娱乐项目丰富,除了适合大人的骑马、射箭、卡丁车等项目,也有孩子们喜欢的淘气宝乐园、蹦床、滑梯等。 自驾:京承高速北台路出口沿宽沟方向直行,至宽沟盘山路右侧直行“北宅村方向”,过此山路再过前辛庄村即到。你也可在北宅村的民俗村住宿,价位要比鹅和鸭农庄便宜不少,但环境就没法比了。 |
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